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走下高原的藏香猪,让我一年收入800万

2018-09-28 11:42:21.0 来源:西安兵马俑在线

晏子使楚时说:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”这个道理对于搞农业的人来说,只代表了一种情况,还有另外一种情况―――无论是种植业还是养殖业都有大量异地引用的成功范例。在耀州区照金镇梨树村,就有一群走下高原的藏香猪,不仅让养猪人高子义年收入800万元,而且成了当地群众脱贫致富的“大靠山”。 初春的梨树村山花烂漫,春风和煦,一群群活泼好动的藏香猪或在林间打滚,或在泉边喝水,真是一幅好生惬意的画面。3月27日,记者来到照金镇50里开外的梨树村义丰农业发展有限公司,这里自然环境优越,植被丰富,用公司总经理高子义的话说就是“这里充满了绿色生态商机”。 铜川义丰农业发展有限公司成立于2009年,占地1万多亩,早年以发展林业为主。为了能更好地利用荒山荒坡,2012年,高子义搞起了藏香猪特色养殖。 藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。藏香猪肉中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长。是藏民的传统民族美食,尤其是猪皮,口味Q弹爽嫩,远异于一般生猪。高子义想,藏香猪在恶劣的自然环境下都能生长,那在梨树村估计也能生长。第一次,他从西藏买回了200头藏香猪。 瞅准了商机,走对了路子,发展就势在必得。公司通过5年的发展,目前拥有藏香猪种猪繁育基地1处,能繁母猪500头,育肥放养场3处,年存栏商品猪2000多头。由于这些藏香猪住在山林里,食野果、喝山泉,吃当地村民的有机玉米,2013年,义丰农业发展有限公司的藏香猪通过了省农业厅无公害农产品认证。2014年,公司又成为陕西省内唯一一家通过有机认证的生猪养殖基地。高子义自信地告诉记者,这里的藏香猪养殖周期在12个月左右,肉质紧实,成为市场的“宠儿”,藏香猪肉以每斤100元的价钱销往北京、上海等一线城市,市场供不应求,年产值达800多万元。他说:“现在达到2000多头,年底就能达到七八千左右吧,论散养藏香猪规模,咱也算是国内数一数二的。” 耀州区脱贫攻坚战役打响后,义丰农业发展有限公司采用“公司+贫困户”的模式与155户村民签订帮扶协议,帮助大家共同脱贫致富。村民闫忠琪前年开始在基地打工,除了每月工资收入3000元外,还把自己的土地承包给基地,再加上分红,年收入达到4万多元,去年就摘掉了“贫困”的帽子。 截至目前,公司已为群众分红15.5万元。同时,用工也向贫困户倾斜,现长期招用当地贫困群众15人,人均月工资2500元,解决了贫困群众就近就业问题。贫困户徐天祥说:“我是去年招工进来的,一个月工资2000元,现在维持生活不成问题,另外我在这儿还想学点技术,以后自己也养上几头猪,公司可以帮助销售,多增加点收入,把日子越过越好。” 梨树村的绿色生态商机让义丰农业发展有限公司发展前景广阔,更为当地群众脱贫致富趟出了一条新路子。高子义说:“现在咱藏香猪养殖也已经成熟了,从规模到销售也基本完善了,下一步依脱咱梨树村这么好的自然条件,打算再扩大公司的产品,包括有机蔬菜,有机水果。除了扩大公司规模,还要带动当地群众共同致富,增加群众的收入,让他们不但能脱贫,而且还能把日子越过越好。”(本报记者 王艳)
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